ההדף הראשון
שירות, אירוח וקמעונאות

מכתב מקדים למלצר/ית

נוסח קצר שאפשר להתאים תוך חמש דקות, כולל שורת הנושא של המייל וההישגים שכדאי להזכיר במשרת מלצר/ית.

נושא: מועמדות למשרת מלצר/ית — [שם החברה] — [שמכם]

עבדתי כמלצר/ית במסעדה עם קצב עבודה גבוה וידעתי לתת תשומת לב אישית לכל שולחן גם כשהמקום מלא. אני יודע/ת להמליץ על מנות ויינות בצורה שמעלה את חשבון השולחן בלי להרגיש כמו לחץ מכירה, ומחפש/ת מקום עם צוות שעובד יפה ביחד.

קורות החיים מצורפים. אשמח לשיחה קצרה השבוע — ביום שלישי או חמישי, בשעה שנוחה לכם.

מה להדגיש במכתב

  • ניהול עד 8 שולחנות במקביל בערב עמוס בלי תלונות אורחים
  • מכירת בקבוקי יין נוספים ב-30% מהשולחנות בעזרת המלצה יזומה
  • קבלת טיפים ממוצעים מעל הממוצע הצוותי במסעדה

מה כדאי להשמיט

  • כתיבת 'ניסיון בהגשה' בלי לציין כמה שולחנות טופלו במקביל
  • השמטת אזכור לידע ביין או במכירת תוספות
  • אין ציון של סוג המקום (מסעדת שף, בית קפה, פאב)

מקצועות קרובים